Brasil sem distância
Vigilância Sanitária e Manipulação de Alimentos in Natura
Vigilância Sanitária e Manipulação de Alimentos in Natura
R$ 99,90
4x de R$ 24,98
Matriz curricular
Capítulo 1: Alimentos in Natura
1.1. Classificação dos alimentos
1.2. Exemplos de alimentos in natura e benefícios para a saúde
Capítulo 2: Doenças Transmitidas por Alimentos
2.1. Infecções de origem alimentar
2.2. Intoxicações de origem alimentar
Capítulo 3: Boas Práticas de Manipulação
3.1. Higienização e sanitização de alimentos
3.2. Manual de boas práticas de manipulação
Capítulo 4: Conservação de Alimentos
4.1. Métodos de conservação de alimentos
Capítulo 5: Legislações
5.1. Ministério da Saúde
5.2. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)
Apresentação
Objetivo e público
Proporcionar ao participante uma experiência de aprendizagem dinâmica e atualizada, desenvolvendo conhecimentos práticos e teóricos que ampliem suas competências profissionais e pessoais. O curso é voltado para quem busca aperfeiçoar habilidades, atualizar-se com as tendências do mercado e conquistar novas oportunidades, fortalecendo seu diferencial competitivo e impulsionando o crescimento na carreira.
O Brasil Sem Distância (CNPJ: 37.030.173/0001-62) é um portal de educação da Faculdade NOVOESTE, a qual se localiza em Campo Grande - MS, e é credenciada pelo Ministério da Educação (MEC) via portaria nº 1.063, em 05 de setembro de 2017 e possui o credenciamento para a oferta de Educação a Distância via portaria de credenciamento EAD n° 1.986 de 11/11/2019.
Acesso Rápido
Brasil Sem Distância - NOVOESTE EDITORA LTDA - CNPJ 37.030.173/0001-62
Rua Rui Barbosa, 1792 - Centro Campo Grande/MS - CEP 79004-441
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